Сыр Джюгас – это бледно-желтый, обладающий однородной и пластичной структурой сыр. Отличается мягко выраженным вкусом и ароматом. Хорошо сочетается с красными и белыми сухими винами, а также подходит для приготовления салатов, паст, мясных блюд.
Жиры, в граммах (на 100 г)25
Температура храненияот 0°C до +5°C
Белки, в граммах (на 100 г)33
ПроизводительКамея ООО
Энергетическая ценность (ккал на 100 г)380
Жирность, %40
Углеводы, в граммах (на 100 г)1.7
Срок годности, кол-во3
Составмолоко пастеризованное, с использованием закваски мезофильных культур молочно-кислых бактерий (Lactobacillus Helveticus), молокосвертывающего ферментного препарата, микробиологического происхождения (Химозин), соль, уплотнитель хлорид кальция (E509).